3月の料理クラブ

『フレンチサラダ』

子どもたちにはコールスローと言ってしまいましたが、フレンチドレッシングのサラダです

今回は総まとめとして、『切る剥く、もむ、混ぜる』を総動員して作りました。

また、油と水を乳化させて手作りドレッシングを作りました

手が疲れた〜
といいながら頑張って乳化させてくれました

今期は今日で終わりですが、また来月から新しいメンバーで料理部がスタートしますのでよろしくお願いします